Carne con Tomate Andaluza (porc andalou à la sauce tomate)
Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika
Meilleures sélections dans Ail
Rice and Peas (riz jamaïcain à la noix de coco et haricots rouges)
Riz à la noix de coco aux haricots rouges, thym et piment de la Jamaïque
Sandwich grilled cheese avec soupe à la tomate
Grilled cheese au cheddar servi avec soupe à la tomate onctueuse
Sauce tahini
Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau
Tajine de légumes
Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs
Feijoada de Marisco (ragoût portugais de fruits de mer et haricots blancs)
Ragoût de fruits de mer et haricots blancs au bouillon tomate et vin
Toutes les recettes dans Ail
Bowl portugais de pois chiches au chouriço et aux légumes verts
Bowl chaud de pois chiches au chouriço, légumes verts et paprika fumé
Poulet peri-peri portugais
Poulet peri-peri rôti au piment, ail et citron
Cabrito no Forno (chevreau rôti avec pommes de terre et oignons)
Chevreau rôti avec pommes de terre, oignons, huile d’olive et vin blanc
Bacalhau de Consoada (morue salée avec pommes de terre et œufs)
Morue salée avec pommes de terre, œufs, huile d’olive, ail et oignon
Amêijoas à Bulhão Pato (palourdes portugaises à l’ail)
Palourdes portugaises en sauce à l’ail, vin blanc et citron
Abbacchio alla Romana (agneau braisé à la romaine)
Agneau braisé à la romaine au romarin, vin blanc et citron
Pollo alla Cacciatora (poulet braisé à la tomate, vin rouge et olives)
Hauts de cuisse braisés à la tomate, vin rouge, champignons et olives
Trippa alla Romana (tripes sauce tomate et menthe)
Tripes en nid d’abeille mijotées à la tomate, menthe et pecorino
Parmigiana di Melanzane
Aubergines au four en couches avec sauce tomate, basilic et fromage
Homard à l’Armoricaine (homard sauce tomate et Cognac)
Homard fini dans une riche sauce tomate et Cognac
Saint-Jacques à la Crème (Saint-Jacques au vin blanc et à la crème)
Saint-Jacques poêlées, sauce au vin blanc et à la crème
Boeuf en daube provençale (daube de bœuf provençale)
Daube provençale mijotée, braisée au vin rouge
