
Kalops (Ragoût de bœuf suédois au piment de la Jamaïque et laurier)
Ragoût de bœuf suédois aux oignons, piment de la Jamaïque et feuille de laurier

Convertissez Bouillon de bœuf entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Ragoût de bœuf suédois aux oignons, piment de la Jamaïque et feuille de laurier

Bœuf néerlandais braisé lentement, qui s’effiloche en fibres tendres

Ragoût romain de queue de bœuf à la tomate, vin rouge et céleri

Ragoût cowboy épais au bœuf haché, haricots rouges et tomates

Rôti de bœuf à la mijoteuse avec légumes racines et sauce

Pilaf turc au riz basmati, agneau et épices chaudes

Ragoût cowboy épais au bœuf haché, haricots rouges et tomates

Côtes courtes de bœuf mijotées en sauce au vin rouge

Foie saisi et bacon croustillant avec purée et sauce aux oignons

Boulettes suédoises à la sauce à la crème et airelles

Côte de bœuf rôtie au romarin et sauce au bœuf

Ragoût de bœuf grec au four avec orzo, tomate et cannelle

Ragoût de bœuf mexicain braisé en sauce piment et tomate

Rôti de bœuf braisé lentement avec carottes et pommes de terre

Pain de viande de bœuf au four, servi avec un gravy brun facile

Risotto au safran enrichi de moelle et de parmesan

Bœuf braisé effiloché espagnol au paprika et au xérès

Rôti braisé allemand, sauce acidulée épaissie aux biscuits au gingembre

