Poitrine de porc braisée en rouge (Hong Shao Rou)
Poitrine de porc braisée en rouge au glaçage de soja sucré
Meilleures sélections dans Ciboule
Sauté de tomates et œufs (plat chinois classique de cuisine familiale)
Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Bánh Bao (brioches vapeur vietnamiennes au porc)
Brioches vapeur moelleuses farcies de porc haché et d’œuf dur
Tofu croustillant à l’air fryer
Tofu très croustillant, glaçage soja et hoisin.
Poke bowl végétarien
Poke bowl végétarien au tofu, riz à sushi et légumes.
Poitrine de porc braisée rouge chinoise (Hong Shao Rou)
Poitrine de porc braisée rouge, fondante, en sauce soja brillante
Toutes les recettes dans Ciboule
Riz frit au poulet
Riz frit au poulet avec œuf, petits pois et oignon nouveau
Nouilles au bœuf tirées à la main (nouilles façon Lanzhou en bouillon clair)
Nouilles tirées à la main en bouillon clair de bœuf, huile pimentée
Galbijjim (travers de bœuf braisés coréens avec carottes et pommes de terre)
Travers de bœuf braisés coréens avec pommes de terre et carottes
Empanada Salteña (Chaussons cuits au four au bœuf et pomme de terre)
Empanadas au four farcies de bœuf, pomme de terre et oignon
Rawon (soupe noire de bœuf de Java oriental)
Soupe noire de bœuf parfumée au keluak
Jambalaya à la saucisse andouille de Louisiane
Jambalaya de riz tout-en-un à l’andouille de Louisiane et poivrons
Crab Cakes avec Sauce Rémoulade
Beignets de crabe croustillants servis avec rémoulade Dijon-câpres
Bol vietnamien de poisson au gingembre avec riz jasmin
Bol de riz jasmin au poisson au gingembre et sauce citron vert
Canh Chua moderne (soupe vietnamienne de poisson aigre-douce)
Soupe vietnamienne aigre-douce légère au poisson et tamarin
Tết Bún Bò Huế (soupe vietnamienne de nouilles épicée)
Soupe de nouilles au bœuf épicée à la citronnelle, bœuf et porc
Saengseon Jeon (poisson coréen poêlé)
Cabillaud coréen poêlé, enrobé de farine et d’œuf
Seolleongtang (Soupe coréenne d’os de bœuf avec poitrine)
Soupe coréenne d’os de bœuf à la poitrine, bouillon laiteux
