
Sauce tahini
Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau

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Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau

Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge

Boisson au jus de citron frais mélangé à sirop de sucre et eau froide

Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis

Porc poêlé avec sauce citron et moutarde

Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs

Cabillaud au four, sauce au persil chaude et poireaux au beurre

Citronnade fraîche parfumée à l’eau de rose

Feuilles de vigne farcies au riz aux herbes, pignons et raisins secs

Soupe lisse de lentilles corail au cumin et citron

Shawarma de poulet rôti avec marinade au yaourt et tahini

Brochettes d’agneau grillées marinées au cumin, ail et paprika

Poulet masala au four avec pommes de terre, oignon rouge et yaourt

Salade kebab de poulet grillé, sauce yaourt-citron

Dosa croustillant aux haricots mungo, servi avec chutney au gingembre

Bol de betteraves rôties et d’orge, sauce au raifort

Poulet piri-piri avec riz et salade de tomates et d’oignon rouge

Poulpe rôti à l’huile d’olive à l’ail et pommes de terre rôties écrasées

