
Locro de Papa (soupe équatorienne de pommes de terre et fromage)
Soupe crémeuse pommes de terre-fromage, garnie d’avocat et coriandre

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Soupe crémeuse pommes de terre-fromage, garnie d’avocat et coriandre

Bol de vermicelles au tofu croustillant, herbes, cacahuètes et citron vert

Salade de mangue avec concombre, coriandre et sauce au citron vert

Samosas croustillants à l’air fryer, farce épicée pomme de terre et pois.

Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre

Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre

Salade de mangue avec concombre, coriandre et sauce au citron vert

Porc portugais aux palourdes, ail, vin blanc et pommes de terre frites

Quesadilla croustillante aux haricots noirs, cheddar et poivrons

Tilapia mijoté en salsa verde aux tomatillos, coriandre et citron vert

Soupe libanaise de lentilles corail au citron et pomme de terre

Boulettes de bœuf épicées mijotées dans une riche sauce tomate

Bol de lentilles et riz avec salsa, avocat et sauce citron vert

Poulet mariné au yaourt, cuit à l’air fryer, grillé.

Tostadas croustillantes garnies de ceviche de thon et avocat

Steak saisi à la poêle, fini dans une sauce tomate et oignon rouge

Soupe veloutée tomate et pois chiches aux épices marocaines

Porc rôti lentement du Yucatán en tortillas de maïs avec oignons marinés

