Rote Grütze (dessert allemand aux fruits rouges)
Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs
Convertir les mesures de Eau
Convertissez Eau entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Eau
Fesenjan (poulet persan à la sauce noix et grenade)
Ragoût de poulet persan avec sauce aux noix et mélasse de grenade
Chou-fleur rôti au miso avec sésame et oignon nouveau
Chou-fleur rôti glacé au miso, huile de sésame et oignon nouveau
Sima (boisson finlandaise au citron du 1er mai)
Sima finlandais au citron, légèrement fermenté, servi frais avec raisins secs
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Rosół (bouillon de poulet polonais aux légumes racines)
Bouillon clair de poulet polonais mijoté avec légumes racines
Toutes les recettes dans Eau
Sloppy Joes avec sauce maison
Bœuf haché mijoté en sauce tomate maison, servi à la cuillère dans des pains moelleux
Korma de légumes à la crème de cajou
Légumes variés mijotés dans une sauce à l’oignon parfumée, crémeuse aux noix de cajou mixées
Tamales Dulces de Piña (tamales sucrés à l’ananas)
Tamales dulces de piña sucrés cuits à la vapeur, masa de maïs légère et farce à l’ananas
Cazuela de Rape y Almejas (ragoût espagnol de lotte et palourdes)
Lotte et palourdes mijotées dans un bouillon léger à la tomate et au vin blanc
Imarti (spirales de pâte de lentilles frites au sirop de safran)
Les imarti sont des spirales de lentilles frites croustillantes, brièvement trempées dans un sirop au safran et à la cardamome
Beignets à la crème fraîche glacés
Donuts type gâteau à la crème fraîche parfumés à la muscade, finis avec un glaçage
Sfogliatelle (Pâtisseries feuilletées croustillantes à la ricotta)
Sfogliatelle dorées garnies de ricotta, semoule et écorces d’orange confites
Tinga de Res Tostadas (tostadas au bœuf effiloché)
Tostadas garnies de bœuf effiloché à la tomate et au chipotle, laitue, queso fresco et crema
Vitello Tonnato Classico (veau, sauce thon et câpres)
Veau poché froid servi avec une sauce mixée au thon, câpres, mayonnaise et citron
Hyderabadi Mutton Biryani
Biryani d’agneau en couches avec marinade au yaourt, oignons frits et lait safrané
Gazpacho Andaluz (soupe espagnole froide à la tomate)
Soupe froide espagnole à la tomate, lisse, avec concombre, poivron vert, huile d’olive et vinaigre de xérès
Biryani d’agneau aux oignons caramélisés et safran
Riz basmati épicé en couches avec agneau tendre, oignons caramélisés et safran parfumé
