
Kartoffelknödel (quenelles allemandes de pommes de terre)
Quenelles allemandes de pommes de terre mijotées jusqu’à tendreté


Quenelles allemandes de pommes de terre mijotées jusqu’à tendreté

Gâteau espagnol aux amandes saupoudré de sucre glace

Frittata aux pommes de terre, oignon et parmesan

Flan d’œufs chinois vapeur, soyeux, au soja et sésame

Cookies à l’air fryer, cœur moelleux et bords croustillants.

Tarte aux myrtilles à l’air fryer, citron, garniture à la fécule.

Ragoût crémeux de poulet à l’aji amarillo, noix et Parmesan

Churros croustillants au sucre-cannelle avec sauce au chocolat

Omelette française moelleuse à la ciboulette, persil et estragon

Boulettes de dinde mijotées à la marinara, servies avec spaghetti

Empanadas au four au bœuf haché, olives et œuf

Chaussons cuits au four garnis de bœuf haché, oignon et épices

Crème caramel cuite soyeuse aux œufs, lait et lait concentré sucré

Riz frit thaï au poulet, œuf et riz jasmin

Omelette thaïe moelleuse à la sauce de poisson, avec riz jasmin

Omelette japonaise roulée parfumée au dashi, sauce soja et mirin

Revani grec à la semoule imbibé de sirop de citron

Galettes de pommes de terre aux herbes, poêlées croustillantes

