Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Meilleures sélections dans Oignon jaune
Sandwich grilled cheese avec soupe à la tomate
Grilled cheese au cheddar servi avec soupe à la tomate onctueuse
Tripas à Moda do Porto (ragoût de tripes à la mode de Porto)
Ragoût de tripes à la mode de Porto avec porc, chorizo et haricots blancs
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle au ragù de sanglier)
Pappardelle au ragù de sanglier mijoté et pecorino
Stoofvlees met Friet (ragoût belge de bœuf avec frites)
Ragoût belge de bœuf à la bière brune, servi avec frites
Psari Plaki (poisson au four à la tomate et aux pommes de terre)
Poisson grec au four, sauce tomate, pommes de terre et oignons
Toutes les recettes dans Oignon jaune
Arroz Caldoso de Marisco (riz espagnol en bouillon aux fruits de mer)
Riz espagnol en bouillon avec crevettes, moules et calamar
Escabeche de Pollo (poulet mariné au vinaigre)
Poulet reposé dans une marinade d’escabèche au vinaigre et huile d’olive
Chipirones en su Tinta (calamars espagnols à l’encre)
Calamars espagnols mijotés dans une sauce brillante à l’encre
Patatas a lo Pobre (pommes de terre espagnoles à l’oignon, poivron et œuf)
Pommes de terre espagnoles cuites à l’huile d’olive avec légumes et œuf
Stroganoff de bœuf à l’américaine (sauce crémeuse aux champignons)
Bœuf et champignons en sauce crémeuse à la crème aigre sur nouilles
Hachis Parmentier vegan aux lentilles, champignons et purée
Shepherd’s pie vegan aux lentilles, champignons et purée à l’huile d’olive
Butter chicken au four, style britannique
Butter chicken au four avec sauce tomate crémeuse
Pabellón Criollo (plat national vénézuélien)
Bœuf effiloché, haricots noirs, riz et plantain sucré.
Ragoût de queue de bœuf mijoté
Ragoût de queue de bœuf mijoté longuement au vin rouge
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (ragoût d’agneau aux olives et tomates)
Ragoût d’agneau mijoté avec tomates, olives et romarin
Albóndigas en Salsa de Tomate (boulettes espagnoles sauce tomate)
Boulettes de bœuf espagnoles mijotées en sauce tomate et oignon
Cataplana de Mariscos (ragoût de fruits de mer de l’Algarve)
Ragoût de fruits de mer de l’Algarve avec palourdes, moules, crevettes et poisson blanc
