
BBQ Ribs (barbecue américain)
Travers de porc cuits lentement avec rub cassonade et paprika fumé

Convertissez Piment de Cayenne entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Grammes | Cups | Onces |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ c. à c. | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ c. à c. | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅞ cups | 8.82 |

Travers de porc cuits lentement avec rub cassonade et paprika fumé

Soupe de poisson marseillaise au safran, fenouil et rouille aillée

Potted shrimp pris au beurre épicé, servis avec pain au levain

Pilons de poulet cajun croustillants à l’air fryer.

Crevettes mijotées en sauce tomate épicée, servies avec du riz

Travers de porc fondants caramélisés à la sauce barbecue

Bowl burrito au poulet avec riz, haricots noirs, tomates et avocat

Pilons de poulet cajun croustillants à l’air fryer.

Pilons de poulet frits croustillants avec sauce au babeurre poivrée

Crevettes rapides en sauce au beurre, Worcestershire, citron et poivre

Ragoût de pois à œil noir au jarret fumé et tomates

Poulet frit croustillant servi avec gaufres et sirop d’érable

Pain au levain nappé de sauce au fromage bière-moutarde, gratiné
Des aiguillettes de poulet doublement panées, puis cuites à l’air fryer jusqu’à être croustillantes et dorées.
Low Country Boil aux crevettes, saucisse fumée, maïs et pommes de terre dans un bouillon
Aiguillettes de poulet à l’air fryer enrobées de farine épicée au cayenne et paprika fumé.
Travers de porc cuits doucement au four avec croûte de rub sec
Salade classique de crevettes et avocat à la sauce Marie Rose, servie sur laitue romaine

