Kartoffelpuffer (galettes de pommes de terre allemandes)
Galettes de pommes de terre allemandes croustillantes à l’oignon, œuf et farine
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Śledź w Śmietanie (hareng polonais à la crème aigre)
Hareng polonais à la crème aigre avec pomme et oignon
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Aiguillettes de poulet panées au panko à l’air fryer
Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, à l’air fryer.
Salade de chèvre et betterave
Salade de betteraves rôties au chèvre, roquette et noix
Toutes les recettes dans Poivre noir
Cordero a la Pastora (ragoût d’agneau espagnol aux pommes de terre et poivrons)
Ragoût d’agneau espagnol aux pommes de terre et poivron rouge
Pâté de maquereau fumé sur toast de seigle
Pâté de maquereau fumé au citron et raifort sur seigle
Grochówka (soupe polonaise aux pois cassés et saucisse fumée)
Soupe polonaise aux pois cassés, saucisse fumée et marjolaine
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (crêpes allemandes salées au jambon et au fromage)
Crêpes salées dorées au jambon et Emmental fondu
Saumon norvégien au four avec sauce à l’aneth et à la moutarde
Saumon au four avec moutarde, aneth et citron
Soupe aux pois cassés et au jambon
Soupe épaisse de pois cassés et jambon aux légumes
Pato con Peras (canard catalan braisé aux poires et au vin rouge)
Cuisses de canard braisées au vin rouge avec poires et ail
Imam Bayildi (aubergine turque farcie à la tomate et à l’oignon)
Aubergines farcies au four avec tomate, oignon, ail et persil
Kafta bil Bandora (boulettes libanaises à la sauce tomate)
Boulettes libanaises mijotées dans une sauce tomate à l’ail
Piccata di Vitello al Limone (piccata de veau au citron et câpres)
Escalopes de veau dans une sauce au citron, câpres et beurre
Porchetta con Patate al Forno (poitrine de porc roulée avec pommes de terre rôties)
Poitrine de porc roulée avec pommes de terre rôties et herbes
Shish Tawook (brochettes de poulet mariné avec sauce à l’ail)
Brochettes de poulet grillées marinées au yaourt, citron et ail
