Oliebollen (beignets néerlandais du réveillon)
Les oliebollen sont des beignets néerlandais gonflés aux sultanines, frits dorés et saupoudrés de sucre glace

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Les oliebollen sont des beignets néerlandais gonflés aux sultanines, frits dorés et saupoudrés de sucre glace

Halwa de carottes cuit au lait avec ghee, cardamome et fruits à coque
Pudding au pain à l’air fryer avec brioche trempée dans une crème anglaise vanillée.

Strudel à pâte croustillante garni de quark à la vanille, citron et raisins secs
Zafrani pulao parfumé avec riz au safran, épices entières, fruits à coque et raisins sultanines

Pain aux fruits au thé, enrichi de beurre, œuf et lait

Pommes au four à l’air fryer, cannelle, cassonade et beurre.

Halwa de carottes cuit au lait avec ghee, cardamome et fruits à coque

Strudel à pâte croustillante garni de quark à la vanille, citron et raisins secs

Crêpe déchirée moelleuse au sucre glace et compote de prunes

Pain de Pâques allemand légèrement sucré aux raisins et écorces confites

Pain aux fruits au thé, enrichi de beurre, œuf et lait

Vermicelles sucrés mijotés dans du lait avec cardamome et safran

Salade de riz au coronation chicken froide au chutney de mangue

Plum duff vapeur aux raisins secs, sultanines et crème anglaise tiède
Pudding au pain à l’air fryer avec brioche trempée dans une crème anglaise vanillée.
Zafrani pulao parfumé avec riz au safran, épices entières, fruits à coque et raisins sultanines
Brioche épaisse imbibée de crème anglaise à la vanille, cuite dorée avec raisins sultanines

