Cordero Asado de Navidad (gigot d’agneau rôti de Noël espagnol)
Gigot d’agneau rôti au romarin, ail et pommes de terre
Meilleures sélections dans Romarin frais
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle au ragù de sanglier)
Pappardelle au ragù de sanglier mijoté et pecorino
Pollo alla Romana (poulet braisé aux poivrons dans une sauce tomate)
Poulet braisé aux poivrons, sauce tomate et vin blanc
Rôti d’agneau grec de Noël au citron, ail et pommes de terre
Agneau rôti à la grecque au citron, ail et pommes de terre
Gigot d’agneau rôti aux herbes
Gigot d’agneau rôti à l’ail, aux herbes et au citron
Pollo alla Romana con Peperoni (poulet aux poivrons et tomates)
Poulet à la romaine mijoté avec poivrons, tomates et romarin
Toutes les recettes dans Romarin frais
Cabrito Assado de Páscoa (chevreau rôti de Pâques avec pommes de terre)
Chevreau rôti avec pommes de terre, oignons, ail et vin blanc
Pollo alla Cacciatora (version moderne légère)
Hauts de cuisse mijotés dans une sauce tomate au vin rouge
Rôti de bœuf avec sauce crémeuse au raifort
Rôti de bœuf avec sauce crémeuse au raifort et crème fraîche
Cacciatore di Pollo (ragoût de poulet façon chasseur)
Ragoût de poulet aux tomates, vin rouge, champignons et olives
Gigot d’Agneau Rôti (gigot d’agneau rôti) avec Flageolet Beans
Gigot d’agneau rôti avec flageolets et romarin
Gigot d’agneau rôti à l’ail
Gigot d’agneau rôti à l’ail et au romarin.
Entrecôte poêlée au beurre à l’ail
Entrecôte saisie à la poêle, beurre à l’ail et salade de roquette
Gigot d’agneau rôti, sauce à la menthe et pommes de terre
Gigot d’agneau rôti avec sauce à la menthe et pommes de terre rôties
Pollo alla Cacciatora (poulet braisé à la tomate, aux olives et au romarin)
Poulet braisé à la tomate et vin blanc avec olives
Arrosto di Vitello (rôti de veau italien au romarin et vin blanc)
Rôti de veau italien au romarin, ail et vin blanc
Arrosto di Vitello al Forno (rôti de veau)
Rôti de veau à l’ail, romarin et jus réduit
Agnello alla Scottadito avec pommes de terre rôties
Côtelettes d’agneau grillées avec pommes de terre rôties au romarin
