
Arroz de Tomate (riz à la tomate portugais)
Riz portugais crémeux à la tomate, oignon, ail et persil

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Riz portugais crémeux à la tomate, oignon, ail et persil

Riz portugais aux fruits de mer, crevettes, moules, calamar et tomate

Légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque au four

Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux

Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue

Tarte feuilletée à la moutarde de Dijon et tomates cuites
Patates douces au four avec haricots noirs épicés, maïs, salsa et citron vert.
Soupe de bœuf et légumes avec pommes de terre, maïs, citron vert et coriandre
Aubergine rôtie farcie de chapelure à la tomate et aux câpres, cuite au four jusqu’à ce que ça bouillonne
Hauts de cuisse de poulet tendres dans un mole poblano mixé aux piments, fruits à coque, épices et chocolat
Queue de bœuf mijotée avec tomate, thym et piment de la Jamaïque, finie avec haricots beurre
Taco bowl mexicain au chou-fleur rôti, riz, laitue et avocat
Morue salée mijotée dans une sauce tomate et poivron rouge avec pommes de terre, olives et câpres
Ragoût Caldillo de Durango au bœuf tendre, piments verts, tomates et pommes de terre
Poisson blanc cuit doucement en sauce tomate avec olives, câpres et origan
Tabboulé de boulgour au persil et à la menthe, garni de halloumi grillé et citron
Palak chicken avec épinards mixés, tomate, épices chaudes et un peu de crème
Poulet guatémaltèque dans une sauce tomate et piment grillés, servi avec riz et légumes

