Bratwurst au chou fermenté (Bratwurst au chou fermenté et à l’oignon)
Bratwurst mijotées avec choucroute, oignon et carvi
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Meilleures sélections dans Vin blanc sec
Braciole al Sugo (roulades de bœuf italiennes à la tomate)
Roulades de bœuf braisées dans une sauce tomate à l’ail et Parmesan
Pasta alla Genovese (pâtes au bœuf braisé aux oignons)
Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Pollo alla Romana (poulet braisé aux poivrons dans une sauce tomate)
Poulet braisé aux poivrons, sauce tomate et vin blanc
Tigania (porc poêlé au citron et à la moutarde)
Porc poêlé avec sauce citron et moutarde
Porchetta Arrosto (rôti de porc roulé italien)
Rôti de porc italien roulé au fenouil, romarin et citron
Toutes les recettes dans Vin blanc sec
Paling in Roomsaus (anguille belge à la crème)
Anguille belge pochée dans une sauce crémeuse au vin blanc et herbes
Mosselen Natuur (moules marinières au vin blanc)
Moules cuites à la vapeur au vin blanc, poireaux et céleri
Chipirones en su Tinta (calamars espagnols à l’encre)
Calamars espagnols mijotés dans une sauce brillante à l’encre
Albóndigas en Salsa de Tomate (boulettes espagnoles sauce tomate)
Boulettes de bœuf espagnoles mijotées en sauce tomate et oignon
Zuppa di Pesce alla Livornese (soupe de poisson toscane)
Soupe de poisson tomate et vin blanc avec fruits de mer mélangés
Cataplana de Mariscos (ragoût de fruits de mer de l’Algarve)
Ragoût de fruits de mer de l’Algarve avec palourdes, moules, crevettes et poisson blanc
Choucroute de la Mer (choucroute aux fruits de mer)
Choucroute réchauffée au vin blanc, puis cuite à la vapeur avec fruits de mer
Spaghetti alle Cozze (spaghetti aux moules)
Spaghetti aux moules, ail, vin blanc et persil
Saumon au beurre blanc au kimchi avec riz vapeur
Saumon poêlé au beurre blanc au kimchi
Zuppa di Pesce alla Veneziana (soupe de poisson vénitienne)
Soupe de poisson vénitienne aux fruits de mer, tomate et vin blanc
Conejo al Romero (lapin braisé au romarin et vin blanc)
Lapin braisé au romarin, à l’ail et au vin blanc
Veau Orloff (veau rôti farci aux champignons et aux oignons)
Rôti de veau garni de farce aux champignons et oignons
