
Chicken Tikka Masala con riso basmati
Chicken tikka masala in salsa cremosa al pomodoro con riso basmati


Chicken tikka masala in salsa cremosa al pomodoro con riso basmati

Stufato cremoso peruviano di pollo con ají amarillo e noci

Straccetti di vitello cremosi con funghi in salsa al vino bianco

Korma di verdure delicato con cocco, yogurt e mandorle

Gnocchi di patate in salsa cremosa al gorgonzola con noci tostate

Filetto di maiale rosolato con mele in salsa cremosa al Calvados
Teneri pezzi di coniglio brasati con scalogni in sidro e senape di Digione, finiti con crème fraîche
Paneer marinato e grigliato che sobbolle in un masala liscio di pomodoro e anacardi con panna
Pollo rosolato in padella e stufato in salsa cremosa all’aglio e Parmigiano con spinaci
Korma di pollo cremoso con salsa di anacardi e cipolla, completato con panna doppia
Lenticchie nere e fagioli rossi cotti a lungo con burro, pomodori e panna doppia
Delicato prawn moilee stufato nel latte di cocco con pomodori, foglie di curry e spezie
Petti di pollo dorati completati con una salsa cremosa alla senape di Digione con scalogni
Filetto di maiale succoso servito con salsa alla panna con Digione, dragoncello e vino bianco
Palak chicken con spinaci frullati, pomodoro, spezie calde e un po’ di panna
Blanquette di vitello fatta sobbollire con carote e porri, finita con dragoncello e limone
Salsicce in un’unica padella stufate con cannellini, pomodori, panna e spinaci appassiti
Pie cremoso di pollo, funghi e porri cotto con pasta frolla salata croccante

