
Bocadillo de Jamón Serrano (panino baguette con prosciutto spagnolo)
Panino spagnolo con jamón serrano e pomodoro grattugiato


Panino spagnolo con jamón serrano e pomodoro grattugiato

Insalata stile nizzarda con patate, uova, pomodori e olive

Riso valenciano cotto in brodo di pesce con zafferano e paprika

Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano

Insalata francese di lenticchie tiepida con dressing alla senape, scalogno e prezzemolo

Zuppa fredda densa di pomodoro con uovo e jamón serrano

Zucchine fritte condite con menta, aglio e aceto

Branzino intero al forno con limone, aglio ed erbe

Ratatouille cotta a lungo con melanzane, zucchine, peperoni e pomodoro

Zuppa di pesce alla veneziana con frutti di mare, pomodoro e vino bianco

Orata al forno con pomodori, olive e limone

Gamberi in salsa di pomodoro all’aglio con feta

Insalata italiana di lenticchie e tonno con capperi e limone

Lenticchie Puy tiepide con uovo in camicia e vinaigrette alla Dijon

Risotto cremoso ai frutti di mare con gamberi, cozze, calamari e limone

Insalata di tonno e cannellini con limone e capperi

Insalata di pomodori e burrata con basilico, olio e balsamico

Branzino arrosto con patate e olive

