Vol-au-Vent (cestini di pasta sfoglia con pollo e funghi)
Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi
Convertire le misure di Brodo di pollo
Converti Brodo di pollo tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Brodo di pollo
Arroz al Horno Valenciano (riso al forno valenciano con maiale e ceci)
Riso al forno valenciano con maiale, ceci e patate
Zupa Ogórkowa (zuppa polacca di cetriolini sottaceto)
Zuppa polacca acidula di cetriolini con patate e aneto
Poulet Vallée d’Auge (pollo con Calvados e panna)
Pollo con Calvados, mele e salsa alla panna doppia
Lomo de Cerdo a la Naranja (lonza di maiale con salsa all’arancia)
Lombo di maiale rosolato stufato in una salsa all’arancia lucida
Chicken pot pie classico
Torta salata di pollo e verdure con pasta brisée
Tutte le ricette in Brodo di pollo
Kippenboutjes op Vlaamse Manier (fusi di pollo alla fiamminga)
Fusi di pollo brasati nella birra belga con cipolle e senape
Risotto alla Milanese (risotto allo zafferano)
Risotto cremoso allo zafferano finito con burro e Parmigiano
Cao Lau (noodle di Hoi An)
Noodle di Hoi An con maiale arrosto, erbe, germogli e scalogni fritti.
Pollo alla Cacciatora Bianca (pollo al vino bianco con rosmarino e limone)
Cosce di pollo al vino bianco con rosmarino, aglio e limone
Pipián Rojo con Pollo (pollo messicano in salsa rossa di semi e peperoncino)
Pollo in pipián rojo con semi tostati e peperoncino
Arroz con Pollo (riso e pollo in stile cubano)
Pollo e riso in un’unica pentola, stile cubano, con peperoni e pomodori
Sopa de Pollo con Fideos (zuppa messicana di pollo con pasta)
Zuppa messicana di pollo con brodo di pomodoro e fideos
Pato con Peras al Vino Tinto (anatra brasata con pere e vino rosso)
Cosce d’anatra brasate con pere, vino rosso e scalogni
Ternera a la Sevillana (stufato di vitello con olive e sherry)
Stufato di vitello in stile spagnolo con olive, sherry e paprika dolce
Pollo en Pipián Verde (pollo in salsa verde di semi di zucca)
Pollo sobbollito in una densa salsa verde di semi di zucca e tomatillo
Chicken and Dumplings (classico del Sud)
Stufato di pollo con dumplings soffici al latticello
Red beans and rice di New Orleans con salsiccia
Fagioli rossi con andouille, serviti sul riso a chicco lungo
