
Solomillo al Pedro Ximénez (polędwiczka wieprzowa w sosie Pedro Ximénez)
Obsmażona polędwica wieprzowa wykończona lśniącym sosem Pedro Ximénez

Przelicz Bulion drobiowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Obsmażona polędwica wieprzowa wykończona lśniącym sosem Pedro Ximénez

Kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem, cheddarem i dymką

Andaluzyjska wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Wolno duszona łopatka jagnięca z ras el hanout i cytryną

Ramen miso z Hokkaido z mieloną wieprzowiną, kukurydzą i masłem

Niemiecki gulasz jednogarnkowy z wędzoną kiełbasą, fasolą i ziemniakami

Cajun chicken étouffée z ciemną zasmażką, podawane na ryżu

Niemiecki gulasz jednogarnkowy z wędzoną kiełbasą, fasolą i ziemniakami

Placek z kurczakiem i porem, pieczarkami i ciastem francuskim

Polędwiczka wieprzowa obsmażana na patelni z czosnkowym sosem whisky

Paszteciki z ciasta francuskiego z kremowym kurczakiem i pieczarkami

Łopatka wieprzowa duszona powoli w lagerze z cebulą i kminkiem

Pierś z kaczki smażona na patelni z sosem wiśniowo-winnym

Turecki pilaw ryżowy z prażonym makaronem nitki w bulionie drobiowym

Kremowe risotto z włoską kiełbasą i parmezanem

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Wolno duszona łopatka jagnięca z ras el hanout i cytryną

Kurczak z Calvadosem, jabłkami i sosem ze śmietanki kremówki

