
Poulet Vallée d’Auge (pollo con Calvados e panna)
Pollo con Calvados, mele e salsa alla panna doppia

Converti Brodo di pollo tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Millilitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cucchiaini) |
| 5 ml | ≈ 1 cucchiaino |
| 10 ml | ≈ 2 cucchiaini |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cucchiai |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Pollo con Calvados, mele e salsa alla panna doppia

Pollo rosolato in salsa cremosa con pomodori secchi e spinaci

Zuppa di tortilla con pollo, fagioli neri, mais dolce e striscioline di tortilla

Petto d'anatra rosolato in padella con salsa alle ciliegie e vino rosso

Anatra rosolata in padella con salsa in padella a ciliegie e bourbon

Pollo ecuadoriano brasato con birra, pomodoro, peperoni e coriandolo
Brodo leggero di pomodoro con polpette di granchio e gamberi, vermicelli di riso, erbe e lime
Riso al vapore con maiale, verdure e densa salsa di fagioli neri addensata
Egg drop soup setosa con salsa di soia, olio di sesamo e cipollotto
Polenta liscia con salsiccia rosolata, funghi saltati e un leggero sughetto al vino
Arrosto di lonza arrotolata alla senape servito con semplice sugo di cottura
Jambalaya sostanziosa con salsiccia andouille, gamberi, peperoni e riso al pomodoro speziato
Zuppa leggera di pollo con verdure, completata con prezzemolo e pepe nero
Risotto al Barolo in stile piemontese completato con salsiccia rosolata, Parmigiano e burro
Petto di tacchino arrosto succoso servito con fondo alle erbe con vino e brodo
Fagiano tenero cotto con pancetta, sidro secco e timo in salsa ricca
Polenta servita con salsiccia italiana rosolata e funghi stufati in vino bianco e brodo
Pollo arrosto in stile francese con senape di Digione, timo e salsa in teglia al vino bianco

