Bauerntopf (stufato tedesco di manzo macinato e patate)
Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika
Scelte migliori in Cipolla dorata
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas di pollo tinga)
Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Frittata di Patate (Frittata di patate, cipolla e Parmigiano)
Frittata di patate con cipolla e Parmigiano
Riso e fagioli brasiliani
Riso con fagioli neri cremosi, lime e coriandolo
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate
Tutte le ricette in Cipolla dorata
Cassoulet Toulousain (casseruola di fagioli bianchi e carne)
Cassoulet al forno con fagioli bianchi, confit d’anatra e salsicce
Pasta al chorizo con salsa cremosa di pomodoro affumicato
Pasta al chorizo in salsa cremosa di pomodoro affumicato con Manchego
Caldereta de Cordero (Stufato spagnolo di agnello)
Stufato spagnolo di agnello con patate, pomodori e paprika
Cocido Madrileño (stufato di ceci di Madrid con manzo, maiale e chorizo)
Stufato di ceci di Madrid con manzo, pancetta e chorizo
Gumbo (stufato del Sud con gamberi e andouille)
Stufato del Sud con gamberi, andouille, okra e roux scuro
Zuppa Scotch Broth
Scotch broth sostanzioso con agnello, orzo, piselli e verdure
Königsberger Klopse (polpette in salsa di capperi)
Polpette di vitello in camicia in salsa cremosa ai capperi e limone
Labskaus (hash di barbabietola e carne in scatola)
Hash di patate della Germania del Nord con carne in scatola e barbabietola
Ratatouille au Four (verdure al forno)
Ratatouille al forno con melanzane, zucchine e pomodori teneri
Sformato di colazione in friggitrice ad aria
Sformato di uova con salsiccia, patate e cheddar in friggitrice ad aria.
Samak Bil Tahini (pesce al forno con salsa tahina)
Pesce bianco al forno in salsa tahina al limone
Kabsa (Pollo e riso in un’unica pentola)
Kabsa in un’unica pentola con pollo speziato, riso basmati e frutta secca tostata
