
Congee (porridge di riso con zenzero e cipollotto)
Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto


Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto

Salmone in friggitrice ad aria con soia, mirin e zucchero di canna.

Pancetta brasata in rosso in glassa di soia dolce

Poke bowl di salmone con riso sushi e maionese alla sriracha.

Tofu e verdure croccanti cotti rapidamente in friggitrice ad aria.

Gyudon di manzo e cipolle servito su riso al vapore
Riso per sushi in stile poke con gamberi, avocado, edamame e dressing soia-lime.
Riso sushi con tonno, mango, avocado, cetriolo e dressing di soia.
Alette di pollo cotte in friggitrice ad aria e condite con glassa miele-soia, aglio e zenzero.
Cosce di pollo vietnamite cotte a fuoco lento con zenzero, aglio e scalogni fino a lucide e tenere
Jerk chicken marinato e piccante con profumato rice and peas al latte di cocco
Zuppa vietnamita di granchio e asparagi in brodo di pollo con delicati fili d’uovo
Pollo intero in pochè con zenzero e cipollotto, poi condito con soia e sesamo
Sgombro sfaldabile fatto sobbollire in salsa agrodolce di miso, soia e zenzero
Poke di tonno ed edamame su riso sushi con condimento alla soia.
Ciotola di riso per sushi con tonno, ponzu, avocado, cetriolo e cipollotti.
Poke bowl di salmone con avocado, edamame e riso sushi.
Riso fritto con gamberi, riso jasmine, uovo, piselli, carote e salsa di soia.

