Coriandolo macinato

Pollo speziato indiano in friggitrice ad aria

Pollo in friggitrice ad aria marinato con yogurt, limone, garam masala e cumino.

Cena Indiana 30–60 minuti Ricco di proteine

Contiene:

Curry di manzo Malabar con cocco e foglie di curry

Curry di manzo in stile Malabar con latte di cocco, foglie di curry, pomodoro e spezie calde

Cena Indiana Oltre 60 minuti Senza glutine

Contiene:

Chicken Korma con anacardi e panna

Korma di pollo cremoso con salsa di anacardi e cipolla, completato con panna doppia

Cena Indiana 30–60 minuti Ricco di proteine

Contiene:

Lamb Rogan Josh (stile anglo-indiano)

Rogan josh di agnello anglo-indiano con pomodoro, yogurt, cipolla, aglio e zenzero

Cena Britannica Oltre 60 minuti

Contiene:

Tandoori Chicken Traybake (pollo speziato al forno)

Pollo marinato nello yogurt in stile tandoori arrostito con peperoni e cipolla fino a leggera bruciacchiatura

Pranzo Indiana Oltre 60 minuti

Contiene:

Masala di gamberi con riso al vapore

Gamberi cotti a fuoco lento in un sugo speziato di pomodoro e cipolla, serviti con riso

Pranzo Indiana 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Piatto festa di masala poori con masala di patate

Piatto di masala poori con poori fritti gonfi e masala di patate speziato alla senape

Pranzo Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Chicken Tikka Masala

Pollo marinato allo yogurt cotto a fuoco lento in salsa di pomodoro speziata con panna doppia

Cena Indiana Oltre 60 minuti Ricco di proteine

Contiene:

Palak Chicken (pollo in salsa di spinaci speziata)

Palak chicken con spinaci frullati, pomodoro, spezie calde e un po’ di panna

Cena Indiana 30–60 minuti Ricco di proteine

Contiene:

Bowl di insalata con chicken tikka

Chicken tikka su lattuga, cetriolo e pomodoro con dressing allo yogurt e coriandolo

Pranzo Indiana 30–60 minuti

Contiene:

Babi Kecap (maiale brasato nella salsa di soia dolce)

Maiale tenero brasato nella soia dolce con spezie e finito con lime

Cena Indonesiana Oltre 60 minuti

Contiene:

Opor Ayam (pollo nel latte di cocco)

Pollo indonesiano nel latte di cocco con scalogni, coriandolo e curcuma

Cena Indonesiana 30–60 minuti Senza glutine