
Tripas à Moda do Porto (stufato di trippa alla portuense)
Stufato di trippa alla Porto con maiale, chorizo e fagioli bianchi

Converti Cumino macinato tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Grammi | Cups | Once |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ cucchiaini | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ cucchiaini | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ cucchiai | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
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Tamales avvolti in foglie di mais e farciti con maiale sfilacciato e salsa di peperoncino rosso
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