Semi di cumino

Tarka Dal (lenticchie gialle con spezie tostate)

Dal di lenticchie gialle con spezie tostate calde

Cena

Contiene:

Dal Tadka veloce con Jeera Rice

Dal di lenticchie rosse con tadka di cumino, aglio e peperoncino

Pranzo

Contiene:

Samosa (sfoglie salate ripiene)

Fagottini fritti con patate e piselli speziati

Antipasto

Contiene:

Dum Aloo Banarasi (curry di patatine con pomodoro e yogurt)

Patatine novelle in un curry di pomodoro e yogurt

Cena

Contiene:

Curry di pesce goano con cocco e tamarindo

Curry di pesce goano con latte di cocco e tamarindo

Cena

Contiene:

Pulao festivo di verdure (riso basmati speziato con zafferano)

Pulao di verdure con basmati, ghee, zafferano e spezie

Cena

Contiene:

Pesarattu (Dosa di mung)

Dosa croccante di fagiolo mungo verde con chutney allo zenzero

Colazione

Contiene:

Tarka Dal con Ghee e Peperoncini Secchi

Tarka dal cremoso con ghee sfrigolante, aglio e peperoncini

Cena

Contiene:

Tarka Dal con Jeera Rice

Tarka dal di lenticchie rosse servito con profumato riso jeera al cumino

Cena

Contiene:

Rajasthani Dal Baati (dal vegano di lenticchie con baati integrali al forno)

Dal speziato di lenticchie rosse con baati integrali al forno

Cena

Contiene:

Rajasthani Dal Baati (dal di lenticchie con baati al forno)

Dal di lenticchie speziato con baati di semola al forno spennellati con ghee

Pranzo Indiana Oltre 60 minuti Vegetariano

Contiene:

Vegetable Jalfrezi (verdure indiane saltate in pomodoro speziato)

Saltato indiano di verdure con peperoni, cipolla e cavolfiore in pomodoro speziato

Cena Indiana 30–60 minuti Vegano