Rómaikömény-mag

Tarka dal (sárga lencse pirított fűszerekkel)

Sárga lencse dal forró pirított fűszerekkel a tetején

Vacsora

Tartalmaz:

Gyors dal tadka jeera rizzsel

Vöröslencse dal római köményes, fokhagymás, csilis tadkával

Ebéd

Tartalmaz:

Samosa (töltött sós tészta)

Sült tésztabatyuk fűszeres burgonyával és borsóval

Előétel

Tartalmaz:

Dum Aloo Banarasi (bébikrumpli-curry paradicsommal és joghurttal)

Bébikrumpli paradicsomos-joghurtos curryben

Vacsora

Tartalmaz:

Pesarattu (zöld mungóbab dosa)

Ropogós mungóbab dosa gyömbércsatnival tálalva

Reggeli

Tartalmaz:

Goai hal curry kókusztejjel és tamarinddal

Goai hal curry kókusztejjel és tamarinddal

Vacsora

Tartalmaz:

Ünnepi zöldséges pulao (fűszeres basmati rizs sáfránnyal)

Zöldséges pulao basmati rizzsel, ghível, sáfránnyal és fűszerekkel

Vacsora

Tartalmaz:

Rádzsasztáni dal baati (vegán vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű gombócokkal)

Fűszeres vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű baatival

Vacsora

Tartalmaz:

Rádzsasztáni dal baati (lencsedál sült baatival)

Fűszeres lencsés dal sült búzadarás baatival, ghível megkenve

Ebéd Indiai 60 perc felett Vegetáriánus

Tartalmaz:

Zöldséges jalfrezi (indiai fűszeres paradicsomos zöldségpirítás)

Indiai zöldségpirítás paprikával, hagymával és karfiollal fűszeres paradicsomban

Vacsora Indiai 30–60 perc Vegán

Vada Pav (mumbai burgonyafasírtos zsemlék)

Mumbai vada pav csicseriborsólisztes bundájú burgonyafasírttal és chutney-kkal

Snack Indiai 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Chiles Rellenos (sajttal töltött poblano paprikák paradicsomszósszal)

Sült poblano paprikák sajttal töltve, bundázva és sütve, paradicsomszósszal tálalva

Vacsora Mexikói 60 perc felett Vegetáriánus

Tartalmaz:

+1