Kadhi Chawal (jogurtowe curry z ryżem)
Delikatnie kwaśnawe kadhi z przyprawami i temperowaniem ghee, podawane z ryżem
Najlepsze propozycje w Nasiona kminu rzymskiego
Świąteczne warzywne pulao (doprawiony ryż basmati z szafranem)
Warzywne pulao z ryżem basmati, ghee, szafranem i przyprawami
Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Sałatka bowl z jogurtem miętowym
Schłodzona sałatka z ogórka i jogurtu z miętą, z prażonymi ziarnami kminu rzymskiego
Pesarattu (dosa z fasoli mung)
Chrupiąca dosa z fasoli mung podawana z chutneyem imbirowym
Saag Paneer (curry ze szpinakiem i świeżym serem)
Saag paneer z gęstym sosem szpinakowym i podgrzanymi kostkami paneeru
Wszystkie przepisy w Nasiona kminu rzymskiego
Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Szybkie dal tadka z ryżem jeera
Dal z czerwonej soczewicy z tadką z kminu, czosnku i chilli
Samosa (nadziewane wytrawne ciasto)
Smażone pierożki z ciasta z przyprawionymi ziemniakami i groszkiem
Dum Aloo Banarasi (curry z młodych ziemniaków z pomidorami i jogurtem)
Młode ziemniaki w pomidorowo-jogurtowym curry
Gońskie curry rybne z kokosem i tamaryndowcem
Goańskie curry rybne z mlekiem kokosowym i tamaryndowcem
Świąteczne warzywne pulao (doprawiony ryż basmati z szafranem)
Warzywne pulao z ryżem basmati, ghee, szafranem i przyprawami
Pesarattu (dosa z fasoli mung)
Chrupiąca dosa z fasoli mung podawana z chutneyem imbirowym
Tarka dal z ghee i suszonymi papryczkami chilli
Kremowy tarka dal z gorącym ghee, czosnkiem i chilli
Tarka Dal z ryżem Jeera
Tarka dal z czerwonej soczewicy podawany z aromatycznym ryżem jeera z kuminem
Rajasthani Dal Baati (wegański dal z czerwonej soczewicy z pieczonymi pełnoziarnistymi kluskami)
Doprawiony dal z czerwonej soczewicy z pieczonymi pełnoziarnistymi baati
Rajasthani Dal Baati (dal z soczewicy z pieczonym baati)
Doprawiony dal z soczewicy z pieczonym baati z semoliny posmarowanym ghee
Vegetable Jalfrezi (indyjskie warzywa smażone w przyprawionym pomidorze)
Indyjskie stir-fry z warzyw z papryką, cebulą i kalafiorem w przyprawionym pomidorze
