Salted Lime Soda
Bevanda frizzante al lime con zucchero, sale e ghiaccio
Scelte migliori in Lime
Insalata di mango e peperoncino
Insalata di mango con cetriolo, coriandolo e condimento al lime
Saltato di melanzane al basilico thai
Saltato di melanzane con basilico thai, aglio e peperoncino
Seco de Pollo (pollo ecuadoriano brasato con birra e pomodoro)
Pollo ecuadoriano brasato con birra, pomodoro, peperoni e coriandolo
Bevanda al sorrel (bevanda caraibica all’ibisco)
Bevanda fredda all’ibisco in infusione con zenzero, chiodi e cannella
Bowl vietnamita di vermicelli di riso con tofu ed erbe fresche
Bowl di vermicelli con tofu croccante, erbe, arachidi e condimento al lime
Tutte le ricette in Lime
Moqueca de Peixe (stufato brasiliano di pesce al cocco)
Moqueca de peixe brasiliana con tenero pesce bianco nel latte di cocco
Insalata taco con manzo macinato speziato e yogurt al lime
Insalata taco con lattuga romana, manzo macinato speziato, avocado e yogurt al lime
Lime Mint Cooler (bevanda agrumata alla menta)
Menta e lime pestati completati con acqua, dolcificati e serviti con ghiaccio
Moqueca (stufato brasiliano di pesce al cocco)
Stufato di pesce moqueca cotto a fuoco lento nel latte di cocco con coriandolo e lime
Zuppa thai al cocco e lime con gamberi e funghi
Zuppa profumata al cocco e lime con gamberi, funghi e citronella
Salmon bowl glassata alla soia con riso jasmine e pak choi
Salmone scottato in padella in glassa di soia servito su riso jasmine con pak choi
Poke bowl di quinoa
Poke bowl di quinoa con tonno, edamame, cetriolo e avocado.
Smoothie bowl di spinaci e avocado
Spinaci e avocado frullati in una bowl cremosa con lamponi.
Curry di pesce del Kerala con latte di cocco
Pesce bianco cotto a fuoco lento nel latte di cocco con pomodori, foglie di curry e lime
Carnitas (tacos messicani di maiale brasato e reso croccante)
Carnitas di maiale tenere, rosolate nel grasso e servite con cipolla, coriandolo e lime
Banh Cuon (involtini di riso al vapore con maiale e funghi)
Sottili involtini di riso al vapore con maiale macinato, funghi, erbe e nuoc cham
Phở Bò (zuppa vietnamita di noodles con manzo)
Brodo limpido di manzo vietnamita con noodles di riso, manzo a fette, erbe e lime
