Tteokgalbi (polpette coreane grigliate di manzo da costine)
Polpette coreane di manzo da costine con soia, aglio e pera
Scelte migliori in Pera
Tarte Bourdaloue (crostata pere e mandorle) con frangipane
Tarte Bourdaloue francese con pere cotte su un ricco ripieno frangipane alle mandorle
Manzo bulgogi coreano in friggitrice ad aria
Il manzo bulgogi è marinato con pera e soia, poi cotto rapidamente in friggitrice ad aria.
Pato con Peras al Vino Tinto (anatra brasata con pere e vino rosso)
Cosce d’anatra brasate con pere, vino rosso e scalogni
Pato con Peras (anatra catalana brasata con pere e vino rosso)
Cosce d’anatra brasate nel vino rosso con pere e aglio
Dwaeji Galbi (costine di maiale coreane)
Costine di maiale coreane marinate con soia, aglio e pera
Tutte le ricette in Pera
Pato con Peras al Vino Tinto (anatra brasata con pere e vino rosso)
Cosce d’anatra brasate con pere, vino rosso e scalogni
Stoofperen op Vlaamse Wijze (pere stufate alla fiamminga)
Pere stufate nel vino rosso con cannella e chiodi di garofano
Bulgogi Grain Bowl
Bowl di manzo bulgogi con riso integrale, carota, cetriolo e gochujang
Insalata di Stilton e noci con pera
Insalata di misticanza con Stilton, pera matura e noci tostate calde
Tarte Bourdaloue (crostata pere e mandorle) con frangipane
Tarte Bourdaloue francese con pere cotte su un ricco ripieno frangipane alle mandorle
Manzo bulgogi coreano in friggitrice ad aria
Il manzo bulgogi è marinato con pera e soia, poi cotto rapidamente in friggitrice ad aria.
Torta di Ricotta e Pere (Torta ricotta e pere)
Pan di Spagna freddo con crema di ricotta al limone e fette di pera
Poires Belle Hélène (pere in camicia con salsa al cioccolato)
Pere in camicia alla vaniglia con salsa calda al cioccolato, gelato e mandorle tostate
Smoothie bowl pera e cannella
Smoothie bowl pera e cannella con banana, yogurt greco, avena e frutta secca.
