Poires Belle Hélène (posjerte pærer med sjokoladesaus)
Vaniljeposjerte pærer toppet med varm sjokoladesaus, is og ristede mandler
Toppvalg i Pære
Stilton- og valnøttsalat med pære
Salat av blandet salat med Stilton, moden pære og varme ristede valnøtter
Frokostsmoothie med pære og havre
Mettende smoothie med pære og havre, yoghurt og kanel.
Galbi (koreanske BBQ-korte ribber)
Marinerte koreanske short ribs grillet eller stekt til karamellisert
Tarte Bourdaloue (pære- og mandelterte) med frangipane
Fransk tarte Bourdaloue med pærer bakt over et fyldig frangipanefyll med mandler
Stoofperen (nederlandske krydrede pærer kokt i rødvin)
Pærer kokt i rødvin med kanel og nellik
Alle oppskrifter i Pære
Bulgogi (marinert storfekjøtt)
Tynne skiver marinert biff raskt stekt med løk
Pato con Peras (katalansk and braisert med pærer og rødvin)
Andelår braisert i rødvin med pærer og hvitløk
Stoofperen (nederlandske krydrede pærer kokt i rødvin)
Pærer kokt i rødvin med kanel og nellik
Tteokgalbi (koreanske grillede karbonader av oksekorte ribber)
Koreanske karbonader av oksekorte ribber med soyasaus, hvitløk og pære
Galbi (koreanske BBQ-korte ribber)
Marinerte koreanske short ribs grillet eller stekt til karamellisert
Kompot z Suszu (polsk drikk av tørket frukt)
Polsk tørket fruktdrikk småkokt med krydder, servert varm eller avkjølt
Pæreclafoutis
Pæreclafoutis bakt i vaniljekremrøre
Frokostsmoothie med pære og havre
Mettende smoothie med pære og havre, yoghurt og kanel.
Kompot z Suszu (polsk tørket frukt-drikke med kanel og nellik)
Polsk tørket frukt-drikke småkokt med kanel og nellik
Gratin de Fruits (Varm fruktgratin med vaniljekrem)
Varm fruktgratin med vaniljekrem, gratinert gyllen
Dwaeji Galbi (koreanske svineribber)
Koreanske svineribber marinert med soya, hvitløk og pære
Naengmyeon (kalde bokhvetenudler)
Kalde bokhvetenudler servert i syrlig, avkjølt oksekraft
