Conejo al Romero (coniglio brasato con rosmarino e vino bianco)
Coniglio brasato con rosmarino, aglio e vino bianco
Scelte migliori in Rosmarino fresco
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino
Ragù di Cinghiale (Ragù di cinghiale con pappardelle)
Ragù di cinghiale con pappardelle, rosmarino e ginepro
Arrosto di costata di manzo con rosmarino, aglio e salsa gravy al manzo
Arrosto di costata con rosmarino e semplice gravy al manzo
Gigot d’Agneau Pascal (cosciotto d’agnello arrosto francese di Pasqua)
Cosciotto d’agnello arrosto con aglio, rosmarino e senape di Digione
Pollo alla Romana con Peperoni (pollo con peperoni e pomodori)
Pollo in stile romano con peperoni, pomodori e rosmarino
Tutte le ricette in Rosmarino fresco
Tacchino arrosto del Thanksgiving con burro alle erbe e gravy
Tacchino arrosto con burro alle erbe e gravy dal fondo
Arrosto di agnello primaverile con rosmarino e salsa al vino rosso
Agnello primaverile arrosto con rosmarino e salsa al vino rosso
Pollo alla cacciatora con peperoni rossi
Cosce di pollo brasate con pomodori, peperoni rossi, erbe e olive
Cordero Asado (agnello arrosto alla spagnola con aglio e rosmarino)
Agnello arrosto con aglio, rosmarino, limone e vino bianco
Costolette d’Agnello alla Scottadito (Costolette di agnello alla griglia alla romana)
Costolette di agnello grigliate ad alta temperatura con olio d’oliva, aglio, rosmarino e limone
Pollo alla Cacciatora (pollo italiano brasato con pomodori e funghi)
Cosce di pollo cotte a fuoco lento con pomodori, funghi, aglio ed erbe nel vino rosso
Pasta e Fagioli Napoletana (zuppa napoletana di pasta e fagioli)
Pasta e fagioli napoletana con borlotti, pomodoro, aglio e rosmarino, completata con olio d’oliva
Pasta e Ceci alla Romana (zuppa romana di ceci e pasta)
Zuppa di ceci e pasta con rosmarino, aglio e pomodoro, finita con olio d’oliva
Polenta e Salsiccia (polenta cremosa con ragù di salsiccia)
Polenta liscia con ragù di salsiccia sobbollito con vino rosso, passata e rosmarino
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta con ragù di cinghiale)
Polenta cremosa servita con ragù di cinghiale cotto a lungo e Parmigiano-Reggiano
Farinata (focaccia ligure di ceci)
Torta ligure di ceci cotta al forno in olio d’oliva finché è croccante ai bordi
Brasato al Barolo
Brasato di manzo alla piemontese nel vino rosso con verdure ed erbe fino a tenero
