Tarka Dal (gule linser med tempererte krydder)
Dal av gule linser toppet med varm temperering av krydder
Regn om mål for Basmatiris
Regn om Basmatiris mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Basmatiris
Eggcurry med dampet ris
Hardkokte egg i krydret tomatmasala med basmatiris
Rajma Chawal (curry med røde kidneybønner og ris)
Curry med røde kidneybønner i krydret tomatsaus med basmatiris
Hühnerfrikassee (tysk kyllingfrikassé med ris)
Kremet tysk kyllingfrikassé med ris, gulrøtter og erter
Hyderabadi Dum Biryani med safran og rosevann
Lagvis Hyderabadi dum biryani med safran, rosevann og stekt løk
Karibisk kikertbolle
Krydderkikerter med ris og ovnsbakt søtpotet
Alle oppskrifter i Basmatiris
Jackfruit Biryani (lagdelt ris med rå jackfrukt)
Lagdelt jackfruit biryani dumkokt med safranmelk og servert med yoghurt
Latinamerikansk sitruskyllingbolle
Kyllinglår med appelsin og lime over ris med svarte bønner, mais og tomatsalsa
Peruansk aji-kyllingbolle med ris og avokado
Aji amarillo-kylling stekt i panne med ris, mais, avokado og limedressing
Moqueca-inspirert grønnsaksbolle med kokosmelk og tomat
Grønnsaker og kikerter i kokosmelk og tomat, servert på ris
Indisk krydret grønnsaksbolle (blandede grønnsaker i tomat- og løkmasala)
Møre blandede grønnsaker kokt i tomat- og løkmasala, avsluttet med koriander og sitron
Hyderabadi Dum Biryani (Kylling og ris med safran i forseglet gryte)
Hyderabadi dum biryani med marinert kylling, basmatiris, stekt løk og safran
