
Spezzatino di Manzo (italiensk oksegryte)
Italiensk oksegryte småkokt med tomat, rødvin og urter

Regn om Kraftbuljong mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Italiensk oksegryte småkokt med tomat, rødvin og urter

Peruansk biffgryte brassert med koriander, ají amarillo og øl

Nederlandsk langtidsbraisert storfekjøtt som kan dras i møre tråder

Belgisk oksegryte med mørkt øl, servert med pommes frites

Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter

Stekt lever og sprøtt bacon med mos og løksaus

Langtidskokte okse short ribs i rødvinssaus

Stekt lever og sprøtt bacon med mos og løksaus

Svensk oksegryte med løk, allehånde og laurbærblad

Svenske kjøttboller i fløtesaus med tyttebær

Prime rib-stek med rosmarin og enkel oksekraftsaus

Langtidsbraisert grytestek av storfe med gulrøtter og poteter

Meksikansk biffgryte braisert i chili- og tomatsaus

Ovnsbakt kjøttbrød av storfe servert med en enkel brun saus

Safranrisotto med benmarg og parmesan

Gresk oksegryte bakt med orzo i tomat og kanel

Spansk langtidsbraisert oksekjøtt i strimler med paprika og sherry

Tysk grytestek med syrlig saus jevnet med pepperkaker

