
Thai rød curry (Gaeng Phet)
Thailandsk rød svinecurry med kokosmelk og basilikum

Regn om Solsikkeolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Thailandsk rød svinecurry med kokosmelk og basilikum

Sprø tofu-vermicellibolle med urter, peanøtter og limedressing

Curry med lammekjøttdeig og erter i løk- og tomatmasala

Tysk alt-i-ett-gryte med røkt pølse, bønner og poteter

Nederlandsk kroketter med okseragù og sprø brødsmulepanering

Tysk potetsalat med eddik, sennep og persille

Sprø potet- og kålkaker toppet med posjert egg

Søte stekte masa-kaker vendt i kanelsukker

Sauerbraten av okse servert med søt-syrlig rotkohl

Sauerbraten av okse med saus av rosiner og pepperkaker

Fisketaco med chipotle-adobo, ananas, løk og koriander

Krydret kikertcurry servert med oppblåst fritert bhature

Sprø tostadas toppet med røkt chicken tinga og løk

Reketaco med lime, kål, avokado og rømme

Marokkanske potetkaker med spisskummen, urter og sitron

Gurkemeierisnudler med svin, reker, urter, peanøtter og lime

Ovnsbakte grønnsaker vendt i rød curry og kokosmelk

Sprø grønnsakskutletter med potet, gulrøtter, erter og brødsmuler

