
Langzaam gegaarde varkensschouder met zwoerd
Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en braadvocht


Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en braadvocht

Kalkoengehaktballen in passata, in broodjes gebakken met mozzarella

Kip- en preitaart met champignons en bladerdeeg

Kip en groenten gebakken onder een goudbruin glutenvrij deegdeksel

Langzaam geroosterd buikspek met knapperig zwoerd en appelchutney

Ecuadoraanse kip gestoofd met bier, tomaat, paprika en koriander
Malse kippendijen gestoofd met soja, azijn en laurier, gesudderd met Spaanse chorizo
Kippendijen met citroen en kruiden met aardappels en uien, op één bakplaat bereid
Langzaam geroosterd lam geserveerd op gekruide basmatirijst met geroosterde amandelen
Langzaam geroosterd buikspek met appelmoes, ingekookt met ciderazijn
Stevige vegetarische notenrollade met paddenstoelen en linzen, gebakken tot snijdbaar
Viskoekjes van gerookte makreel en aardappel, door paneermeel, gebakken in de pan en geserveerd met tartaarsaus
Baby back ribs langzaam in de oven gebakken met een dry rub-korst
Paella Valenciana met saffraanrijst, kip, konijn en sperziebonen
Knapperige Zweedse hash van aardappel, rundvlees en ui met ei en bietjes
Malse varkensschouder met appel-, salie- en broodkruimvulling, afgemaakt met knapperig zwoerd
Ovengebakken kipdrumettes omgeschept met pindakaassaus met limoen, chili en pinda’s
Nederlandse aardappelpuree met andijvie, afgemaakt met knapperig spek

