Pollo alla Romana con Peperoni (kip met paprika en tomaat)
Romeinse kip gesudderd met paprika, tomaten en rozemarijn
Toprecepten in Italiaanse Dinerrecepten
Vegan Pasta al Pomodoro
Spaghetti met snelle tomaten-, knoflook- en basilicumsaus
Insalata di polpo (octopussalade met aardappels en olijven)
Octopussalade met aardappels, olijven, kappertjes en citroendressing
Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kip omwikkeld met prosciutto en salie)
Kip-involtini met prosciutto en salie met saus uit de pan
Uova in Purgatorio (eieren in tomatensaus)
Eieren gepocheerd in knoflookrijke tomatensaus met chili en basilicum
Tramezzini (Italiaanse sandwiches zonder korst) met tonijn
Korstloze tonijnsandwiches met mayonaise, kappertjes en sla
Alle recepten in Italiaanse Dinerrecepten
Vegan Pasta al Pomodoro
Spaghetti met snelle tomaten-, knoflook- en basilicumsaus
Polenta Cremosa con Uova (romige polenta met gebakken eieren)
Romige polenta met boter, Parmezaan en spiegeleieren
Pollo alla Romana (kip gestoofd met paprika in tomatensaus)
Kip gestoofd met paprika in een saus van tomaat en witte wijn
Insalata di polpo (octopussalade met aardappels en olijven)
Octopussalade met aardappels, olijven, kappertjes en citroendressing
Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico (pasta met verse tomaat en basilicum)
Spaghetti met verse tomaat, knoflook en basilicum
Maiale al Latte (varkensvlees gestoofd in melk)
Varkensvlees gestoofd in melk met salie, knoflook en citroen
Frittata di Zucchine (Italiaanse courgettefrittata)
Italiaanse courgettefrittata met Parmezaan
Fritto Misto di Mare (Italiaanse gemengde gefrituurde zeevruchten)
Knapperig gefrituurde inktvis en garnalen met citroen
Zuppa di Farro e Legumi (Spelt- en gemengde peulvruchtensoep)
Spelt- en peulvruchtensoep met rozemarijn en groenten
Risotto al Limone e Asparagi (risotto met citroen en asperges)
Romige citroen-aspergerisotto met boter en Parmezaan
Pork Saltimbocca alla Romana (varkensvlees met prosciutto en salie)
In de pan gebakken varkensvlees met prosciutto, salie en boterige wittewijnsaus
Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kip omwikkeld met prosciutto en salie)
Kip-involtini met prosciutto en salie met saus uit de pan
