
Arroz con Pollo a la Mexicana (eenpans kip met rijst)
Eenpans kip en rijst met tomaat, doperwten en maïs


Eenpans kip en rijst met tomaat, doperwten en maïs

Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla

Ingelegde haring in zure room met appel en augurken

Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja

Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur

In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Gekruide yoghurt-chicken tikka op quinoa met komkommer, tomaat, citroen en koriander
Geroosterd platbrood in laagjes met kip, kikkererwten, warme knoflookyoghurt en pijnboompitten
Warme potted prawns met foelie en citroenrasp, op geroosterd brood geschept
Knapperige tostada's rijk belegd met rokerige tinga-kip, bonen, sla en crema
Indiase masoor dal met tomaat en kurkuma, afgemaakt met een sissende ghee-tadka
Branzino gebakken met citroen, knoflook, peterselie en rozemarijn, geserveerd met bakjus
Met limoen en knoflook gegrilde steak, geserveerd met rokerige geblakerde salsa verde
Runderchili uit één pan met kidneybonen, afgemaakt met een gebakken maïsbroodtopping
Eenpans kalkoenchili met kidneybonen en tomaten, afgemaakt met yoghurt en koriander
Garnalen op Spaanse wijze in knoflook- en chiliolie, afgemaakt met citroen en peterselie
Romige rode bonen op rijst met aangebraden andouilleworst
Goudbruine crab cakes met tartaarsaus van mayonaise, augurken, kappertjes en citroen

