Saure Linsen mit Spätzle (Zwabische zure linzen met eiernoedels)
Zure linzenstoof over Spätzle met gebakken uien
Toprecepten in Stevige Stoofpotten
Fasolia Khadra (stoofpot van sperziebonen en lam)
Stoofpot van lam en sperziebonen in tomatensaus
Ghormeh Sabzi (Perzische kruiden- en lamsstoof)
Perzische kruiden- en lamsstoof met kidneybonen en gedroogde limoen
Bamia (langzaam gegaarde stoof van lam en okra)
Langzaam gegaarde stoofpot van lam en okra in tomatensaus
Birria de Res (Mexicaanse gestoofde runderstoofpot)
Mexicaanse runderstoof gestoofd in pepersaus met tomaat
Westfälischer Pfefferpotthast (Westfaalse peper-rundstoof)
Westfaalse peperrunderstoof met uien en azijn
Alle recepten in Stevige Stoofpotten
Steak and Kidney Pudding
Traditionele steak and kidney pudding met rijke jus en niervetkorst
Hertenstoofpot met wortelgroenten
Langzaam gegaard hert met wortels, pastinaak en paddenstoelen in rodewijnjus
Berliner Eisbein mit Erbspüree (varkensschenkel met erwtenpuree)
Malse Berliner Eisbein met gladde erwtenpuree en mosterd erbij
Feijoada (Braziliaanse stoofpot van zwarte bonen en varkensvlees)
Rijke feijoada van zwarte bonen met varkerschouder, rookworst en laurier
Langzaam gegaarde runderspareribs met rode wijn
Langzaam gegaarde short ribs in rode wijn en bouillon met groenten en ingekookte saus
Lamb Nihari (langzaam gestoofde kruidige stoofpot)
Lamsnihari-stoofpot met ui, gember, knoflook en specerijen, licht gebonden met atta
Eisbein (gestoofde varkensschenkel met spliterwtenpuree)
Eisbein met malse varkensschenkel, dikke spliterwtenpuree en mosterd
Rinderroulade (gesmoorde rundvleesrolletjes met spek en augurken)
Malse runderroulades gestoofd in bouillon, in plakken met rijke jus uit de pan
Daube Provençale (langzaam gestoofd rundvlees met olijven en sinaasappel)
Franse runderdaube gestoofd in rode wijn met olijven en sinaasappelrasp
Salsiccia e Lenticchie in Umido (stoofpot van Italiaanse worst en linzen)
Eenpans worstjes en linzen gestoofd met tomaten, ui, wortel, bleekselderij, rozemarijn en laurier
Hertstoofpot met wortelgroenten
Langzaam gestoofd hert met wortel, pastinaak en koolraap in rijke rodewijnsaus
Spezzatino di Manzo con Patate (Italiaanse stoofpot van rund en aardappel)
Rundvlees en aardappelen gestoofd in rode wijn en tomaten met rozemarijn en laurier
