Tarte Tatin (gekarameliseerde appeltaart)
Omgekeerde gekaramelliseerde appeltaart met bladerdeeg
Toprecepten in Citroen
Tartare de Saumon (zalmtartaar op Franse wijze)
Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen
Tinto de Verano (rodewijngespritzer)
Rodewijnspritzer met limonade, citroen en ijs
Turkse kip van de bakplaat met yoghurt, citroen en specerijen
Kip van de bakplaat met yoghurt, citroen, ui en rode paprika
Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Crostata di Limone (Italiaanse citroenroomtaart)
Italiaanse citroenroomtaart met een knapperige zanddeegbodem
Alle recepten in Citroen
Millet Biryani Bowl (Gierst in biryani-stijl met groenten)
Geurige gierst gekookt met specerijen, tomaten en uien, afgemaakt met groenten, munt en citroen
Indian Quinoa Veg Bowl (Quinoa met gekruide groenten en yoghurt)
Luchtige quinoa met gesauteerde gekruide groenten en kikkererwten, afgemaakt met citroenyoghurt en koriander
Palak Paneer (Spinazie- en paneercurry)
Geblende spinaziecurry gesudderd met specerijen, dan opgewarmd met paneer en afgemaakt met boter
Nederlandse aardappelbowl met appel, komkommer en mosterddressing
Nederlands geïnspireerde aardappelbowl met appel, komkommer, augurkjes en mosterd-yoghurtdressing
Ricotta-citroenpannenkoekjes
Malse ricotta-citroenpannenkoekjes, in de pan gebakken tot goudbruin aan beide kanten
Zuppa di Pesce Italiana (Italiaanse gemengde visstoof)
Gemengde Italiaanse visstoof in tomaat en witte wijn met knoflook
Poulet Rôti (Franse gebraden kip)
Hele kip geroosterd met boter, knoflook en tijm op krieltjes
Lebkuchen (Duitse gekruide honingkoekjes met noten)
Zachte gekruide lebkuchenkoekjes, afgewerkt met een eenvoudig citroenglazuur
Gigot d’Agneau au Four (langzaam geroosterde lamsbout)
Lamsbout met knoflook en rozemarijn, met een wittewijnsaus uit de braadslee
Kipfilet met knoflook en kruiden uit de airfryer
Kipfilet wordt in de airfryer gebakken met knoflook, kruiden, olijfolie en citroen.
Gepikante lamsnieren op beboterde toast
Snel gebakken lamsnieren in romige mosterdsaus, geserveerd op beboterde toast.
Wedgesalade met blauwaderkaasdressing
Knapperige wedgesalade met romige bluecheesedressing, ontbijtspek en cherrytomaten
