
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs


Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs

Eieren gepocheerd in knoflookrijke tomatensaus met chili en basilicum

In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop

Airfryer-bosbessentaart met citroen en met maïzena gebonden vulling.

Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Aardappelfrittata met ui en Parmezaan

Kleine gefrituurde deegballetjes met warme honing en hazelnoten

Gebakken aardappel-koolkoekjes met gepocheerde eieren erop

Eicurry in tomaten-uienmasala met basmatirijst

Tamale pie uit de koekenpan met rund, bonen en cornbreadlaag

Ringvormig zoet brood met sinaasappelrasp, glazuur en amandelen

Garnalen in zijdezachte lobstersaus met varkensgehakt en eislierten

Heldere bietensoep met met paddenstoelen gevulde uszka dumplings

Knapperige Belgische kruidkoekjes met warme bakspecerijen

Noors kerstbrood met rozijnen, sukade en kardemom

Knapperige Noordse koekjes met vanille en kardemom

Gebakken eierpudding met kaneel en een lichte vla-achtige textuur

Romeinse pasta met worst, guanciale, eieren en pecorino

