Gevulde Koek (Nederlandse koek met amandelspijs)
Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Pasta alla Genovese (pasta met rundvlees gestoofd in ui)
Spaghetti met in ui gestoofde rundvleessaus en Parmezaan
Chocoflan (chocoladetaart met vanilleflan)
Chocoflan met karamel, vanilleflan en chocoladebiscuit
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Gâteau Breton (Bretonse boterkoek)
Compacte Bretonse boterkoek met vanille en eidooiers
Sole à la Bonne Femme (tong met champignons en witte wijn)
Tongfilets gegaard met champignons, sjalotten en witte wijn
Alle recepten in Fijn Zeezout
Chicken Marsala (kip in Marsala- en champignonsaus)
In de pan gebakken kip in een Marsala-wijn- en champignonsaus
Potaje de Garbanzos con Espinacas (kikkererwten- en spinaziestoof)
Spaanse kikkererwten- en spinaziestoof met paprikapoeder en sherryazijn
Chili met cornbread uit de gietijzeren koekenpan
Chili met rund en bonen onder een goudbruine cornbreadlaag
Cincinnati chili over spaghetti
Gekruide chili van rundergehakt over spaghetti met cheddar
Pollo alla Cacciatora (kip met tomaat en olijven)
Kippendijen gesudderd in tomatensaus met olijven en rozemarijn
Pasta alla Cenere (spaghetti met inktvisinkt en gorgonzolasaus)
Spaghetti met inktvisinkt en gorgonzola-mascarponesaus
Menestra de Verduras (Spaanse lentegroentestoof)
Spaanse groentestoof met artisjokken, asperges en doperwten
Scaloppine al Prosciutto (kalfsvlees met wittewijnsaus uit de pan)
Kalfsscaloppine met prosciutto en wittewijnsaus
Chicken Tinga Tacos (geplukte kip in chipotle-tomatensaus)
Chicken tinga-taco’s met rokerige chipotle-tomatensaus
Italiaanse gehakte salade met salami en provolone
Gehakte salade met sla, salami, provolone en vinaigrette
Caribische kip traybake
Jerk chicken traybake met zoete aardappel en paprika
Carnival Doubles Platter (gefrituurde bara met kikkererwten in kerriesaus)
Zachte gefrituurde bara gevuld met geurige kikkererwten in kerriesaus
