Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Stegt Flæsk (krokant buikspek met peterseliesaus)
Krokant buikspek met warme peterseliesaus
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs
Chocoflan (chocoladetaart met vanilleflan)
Chocoflan met karamel, vanilleflan en chocoladebiscuit
Gelato al Limone (Italiaanse citroengelato)
Italiaanse citroengelato met verse rasp en sap
Alle recepten in Fijn Zeezout
Moderne caprese salade
Tomaten, mozzarella en basilicum met olijfolie en balsamico
Agnello al Forno di Pasqua (paasgebraad van lam met aardappelen)
Italiaans lamsgebraad met knoflook, rozemarijn en aardappelen
Zampone e Lenticchie (worst met linzen)
Worst geserveerd op linzen met tomaat en bouillon
Colomba Pasquale (Italiaans paaszoetbrood met amandelglazuur)
Italiaans paaszoetbrood met sinaasappel en amandelglazuur
Zuppa di Pesce Italiana (Italiaanse gemengde visstoof)
Italiaanse visstoof met garnalen, mosselen en tomaat
Ribollita Toscana (Toscaanse brood- en groentesoep)
Toscaanse bonen-, boerenkool- en broodsoep met olijfolie
Pizza Margherita (tomaat, mozzarella en basilicum)
Klassieke pizza met tomaten, mozzarella en verse basilicum
Warme geitenkaassalade met Dijonvinaigrette
Groene salade met warme geitenkaas en geroosterd stokbrood
Crêpes Suzette (geflambeerde crêpes met sinaasappelsaus)
Geflambeerde crêpes in boterige sinaasappel- en citroensaus
Soupe à l’Oignon Gratinée (Franse uiensoep met Gruyère-toast)
Franse uiensoep met geroosterd stokbrood en Gruyère erbovenop
Soupe à l’Oignon (Franse uiensoep)
Franse uiensoep met baguette en gesmolten Gruyère
Spaanse graanbowl met kikkererwten en zilvervliesrijst
Zilvervliesrijstbowl met kikkererwten en gerookt paprikapoeder
