
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs

Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tl | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ el | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ⅞ cup | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs

Knapperige gebakken auberginereepjes met honing en zout

Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker

Italiaanse citroengelato met verse rasp en sap

Poolse haring in zure room met appel en ui

Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs

Romige polenta met Italiaanse worst-ragù erop

Eenpans jambalaya met kip, andouilleworst en rijst

Groentetian uit de oven met aubergine, courgette en tomaten

Krokante varkensschnitzel met romige paddenstoelen-mosterdsaus

Langzaam gestoofde runderstoof met olijven en sinaasappel

Langzaam gestoofde lamsnihari met licht gebonden kruidige saus

Napolitaanse bonen-pastastoof met cannellini en tomaat

In de pan gebakken kalfsschnitzels met champignon- en dragonroomsaus

Peperige Chettinad kipcurry met kokos, tomaat en kerrieblaadjes

Langzaam gegaarde ratatouille met aubergine, courgette, paprika en tomaat

Spaanse ossenstaartstoof gestoofd in rode wijn

Malse varkensribben in tomatillo- en jalapeño-salsa verde

