Pasta alla Genovese (pasta met rundvlees gestoofd in ui)
Spaghetti met in ui gestoofde rundvleessaus en Parmezaan
Toprecepten in Gele Ui
Mercimek Çorbası (Turkse rode linzensoep)
Gladde Turkse rode linzensoep met groenten en citroen
Psari Plaki (gebakken vis met tomaat en aardappelen)
Griekse vis uit de oven met tomatensaus, aardappelen en uien
Kartoffelpuffer (Duitse aardappelpannenkoekjes)
Krokante Duitse aardappelpannenkoekjes met ui, ei en bloem
Vegan Pasta e Fagioli
Italiaanse vegan bonen- en pastasoep met tomaten en kruiden
Spezzatino di Manzo (Italiaanse runderstoof)
Italiaanse runderstoof gesudderd met tomaat, rode wijn en kruiden
Alle recepten in Gele Ui
Gesmoorde varkenskoteletten met uienjus
In de pan aangebraden karbonades gesudderd in rijke uienjus
Zuppa di Lenticchie con Pancetta (Italiaanse linzensoep met pancetta)
Italiaanse linzensoep met pancetta en rozemarijn
Creoolse jambalaya met andouilleworst
Creoolse jambalaya met andouilleworst, rijst en tomaten
Bacalao a la Vizcaína (gezouten kabeljauw in Biscayaanse saus)
Zoutkabeljauw gesudderd in Baskische saus van rode paprika en tomaat
Pisto Manchego met gebakken eieren
Spaanse pisto met tomaten, paprika, courgettes en spiegeleieren
Pote Gallego (Galicische stoof met varkensvlees, chorizo en aardappelen met boerenkool)
Galicische stoof met varkensvlees, chorizo, aardappelen en boerenkool
Gestoofde short ribs met rode wijn en paddenstoelen
Runder short ribs in rode wijn met paddenstoelen en ui
New Orleans red beans and rice met Andouille
Romige rode bonen met Andouille-worst over rijst
Chicken Mole Poblano
Kip gesudderd in mole poblano met chocolade en sesam
Rajas con Crema (reepjes poblano in roomsaus)
Geroosterde poblanoreepjes gesudderd met maïs en room
Camarones a la Diabla (Mexicaanse pittige garnalen)
Pittige garnalen in guajillo- en árbol-chili-tomatensaus
Pollo en Salsa de Tamarindo (kip met tamarindesaus)
Kippendijen in tamarinde-chipotlesaus met limoen
