Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Toprecepten in Knoflook
Meal prep-rijst in Latijnse stijl met zwarte bonen, maïs en limoen
Eenpansrijst met zwarte bonen, maïs en limoen
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Airfryer-varkenshaas met mosterdglazuur
Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Groentetajine
Groentetajine met kikkererwten, tomaten en gedroogde abrikozen
Alle recepten in Knoflook
Indiaas gekruide kip uit de airfryer
Indiaas gekruide kip in yoghurtmarinade uit de airfryer.
Bruschetta uit de airfryer
Krokante bruschetta uit de airfryer met tomaat en basilicum.
Chili met rundergehakt en bonen met cornbread
Chili met rundergehakt en kidneybonen met gebakken cornbread
Pollo en Achiote (in achiote geroosterde kip met sinaasappel en rode ui)
In achiote geroosterde kippendijen met sinaasappel en rode ui
Melanzane alla Parmigiana (aubergine parmigiana uit de oven)
Aubergine uit de oven met tomatensaus, mozzarella en Parmezaan
Lamb scottadito met salsa verde
Gegrilde lamskoteletten met salsa verde van peterselie en ansjovis
Agnello al Forno (lamsbout uit de oven met aardappelen en rozemarijn)
Lamsbout uit de oven met aardappelen, knoflook en rozemarijn
Vegan stoofpot met black-eyed peas
Vegan stoofpot met black-eyed peas, tomaten en gerookte paprika
Geroosterde kalkoenfilet met kruidenboter
Geroosterde kalkoenfilet met kruidenboter en jus uit de pan
Adobo-gestoofde kip met chorizo
Adobo-gestoofde kip met chorizo, geserveerd met jasmijnrijst
Gigot d’Agneau (geroosterde lamsbout met witte bonen)
Geroosterde lamsbout geserveerd op hartige witte bonen
Gegrilde kipsalade met avocado
Gegrilde kipsalade met avocado en limoendressing
