Airfryer-zalm en groenten
Zalm uit de airfryer met sperziebonen, tomaten en sojaglazuur.
Maten voor Olijfolie omrekenen
Reken Olijfolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Olijfolie
Griekse kip uit de airfryer
Griekse kip uit de airfryer met citroen, knoflook en oregano.
Tartare de Saumon (zalmtartaar op Franse wijze)
Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen
Mercimek Çorbası (Turkse rode linzensoep)
Gladde Turkse rode linzensoep met groenten en citroen
Broccoli uit de airfryer
Krokant-gare broccoli uit de airfryer met citroen en Parmezaan.
Carne con Tomate Andaluza (Andalusisch varkensvlees in tomatensaus)
Varkensvlees gesudderd in dikke tomaten-paprikasaus
Alle recepten in Olijfolie
Filet de Bar en Croûte de Sel (zeebaars gebakken in zoutkorst)
Zeebaars in zoutkorst, geserveerd met olijfolie, citroen en verse dille
Glutenvrije kalkoengehaktballetjes in marinarasaus
In de pan bruin gebakken kalkoengehaktballetjes gesudderd in marinara met Parmezaan, kruiden en knoflook
Lomo de Cerdo a la Extremeña (varkenshaas met paprikapoeder en knoflook)
Dichtgeschroeide varkenslende zachtjes gegaard met knoflook, zoete paprikapoeder en een scheut witte wijn
Hertstoofpot met jeneverbes en tijm
Hertencasserole met jeneverbessen, wortel en paddenstoelen in rijke jus
Samke Harra (Libanees gekruide gebakken vis)
Libanese gebakken vis met een warme walnoot-, chili- en koriandersaus en citroen
Côtelettes d’Agneau Persillées (lamskoteletten met peterselie- en knoflookboter)
Sappige lamskoteletten met peterselie- en knoflookboter, opgefrist met citroen
Tortilla Española (Spaanse aardappelomelet)
Tortilla española langzaam gegaard tot stevig en goudbruin, geserveerd in punten
Acqua Pazza (vis gepocheerd in bouillon van tomaat en witte wijn)
Witte vis zacht gepocheerd met tomaat, witte wijn, knoflook, peterselie en chili
Gebakken zalm met citroen- en dilleboter
Gebakken zalm die uit elkaar valt, afgemaakt met citroen-dillebotersaus
Navarin d’Agneau Printanier (Franse lamsstoofpot voor de lente)
Lamsstoofpot gestoofd met tomaat en witte wijn, afgemaakt met lentegroenten
Involtini di Maiale (varkensvlees met prosciutto en salie)
Goudbruine varkens-involtini met prosciutto en salie, afgemaakt met een snelle wittewijn-pansaus
Salade Lyonnaise (Warme friséesalade met bacon en gepocheerd ei)
Warme Franse frisée salade met spekblokjes, croutons en mosterdvinaigrette
