Kartoffelsuppe mit Würstchen (Duitse aardappelsoep met worst)
Duitse aardappelsoep met frankfurters, prei en crème fraîche
Toprecepten in Prei
Hui Guo Rou (roerbak van tweemaal gegaarde buikspek)
Tweemaal gegaarde buikspek-roerbak met prei en doubanjiang
Duitse linzensoep met Frankfurter worstjes
Duitse linzensoep met Frankfurter worstjes en groenten
Vegetarische linzen- en aardappel-eintopf
Linzen-aardappelstoof in Duitse stijl met wortel, prei en kruiden
Moules-Frites (mosselen met friet)
Mosselen gestoomd in witte wijn, geserveerd met knapperige friet
Quiche aux Poireaux (Franse preiquiche)
Franse preiquiche met romige ei- en crème-fraîchevulling
Alle recepten in Prei
Erwtensoep (Nederlandse spliterwtensoep met rookworst)
Romige erwtensoep met spliterwten, rookworst, prei, knolselderij en wortel
Linsensuppe mit Würstchen (Duitse linzensoep met frankfurters)
Groene linzensoep met frankfurters, wortel, knolselderij en prei
Belgische groentestoof (Belgische groentestoofpot)
Groentestoof van prei, wortel, selderij en aardappel, afgewerkt met slagroom
Modern Salmon Waterzooi (Belgische romige zalmstoof)
Romige zalmstoof op Belgische wijze, afgemaakt met eidooier, slagroom en citroen
Erwtensoep
Stevige Nederlandse erwtensoep met varkensvlees, groenten en verwarmde rookworst
Prei-gruyèretaart
Kruimeldeegtaart gevuld met gesmoorde prei, Gruyère en een hartige custard
Vispastei met prei en peterseliesaus
Witte vis en gerookte schelvis in prei-peterseliesaus, met puree erop
Farrotto con Verdure di Stagione (spelt-risotto met seizoensgroenten)
Gepelde spelt gekookt als risotto met courgette, prei, bouillon en parmezaan
Blanquette van kalfsvlees met dragon
Kalfsblanquette gesudderd met wortel en prei, afgemaakt met dragon en citroen
Vegan Linseneintopf (Duitse linzen-groentestoof)
Stevige vegan linzenstoof met groenten, laurier en een scheutje azijn
Gratin de Légumes (Franse groentegratin met gruyère)
Gratin van aardappel, courgette en prei, gebakken in knoflookroom met gruyère
Kip-paddenstoelenpastei met kruimeldeeg
Romige kip-, champignon- en preitaart gebakken met knapperig korstdeeg
