Leberknödel Suppe (Duitse leverdumplingsoep)
Heldere runderbouillon met gepocheerde Duitse leverdumplings
Maten voor Runderbouillon omrekenen
Reken Runderbouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Runderbouillon
Tas Kebab (Turkse runderstoof met tomaat en paprika)
Turkse runderstoof gesudderd met tomaten, paprika en specerijen
Sudderlappen met Jus (Nederlands langzaam gegaard rundvlees met jus)
Nederlands stoofvlees met glanzende jus
Pot roast uit de slowcooker met wortelgroenten
Slowcooker pot roast met aardappels, wortels en pastinaak
Bauerntopf (Duitse stoof met rundergehakt en aardappelen)
Stoof met rundergehakt en aardappelen in paprikatomatenbouillon
Lapskaus (Noorse runderstoof met aardappelen en koolraap)
Noorse runderstoof met aardappelen, wortels en koolraap
Alle recepten in Runderbouillon
Stoofvleesbowl (Belgisch stoofvlees met uien en puree)
Belgische stoof van rund en ui met donker bier en puree
Belgische bierchili met rundvlees, bonen en tomaten
Chili met rundvlees en bonen, gesudderd met Belgisch bier en tomaten
Kroketten uit de airfryer
Gekoelde runderragoutkroketten worden in de airfryer knapperig en goudbruin gebakken.
Boat Noodles (Thaise rundnoedelsoep)
Rijstnoedelsoep met mals rundvlees, vissaus, basilicum, taugé en chilipepers
Flaki (Poolse penssoep)
Malse pens gesudderd in runderbouillon met wortelgroenten en roux
Steak and Kidney Pudding
Traditionele steak and kidney pudding met rijke jus en niervetkorst
Steak and Ale Pie
Steak and ale pie met uien, wortels en goudbruin kruimeldeeg
Bulgogi Jeongol (Koreaanse hotpot met rundvlees)
In soja gemarineerde bulgogi, gesudderd met shiitake en Chinese kool in lichte bouillon
Salteñas (Boliviaanse sappige empanada’s)
Salteñas zijn ovenempanada's met een dikke, sappige vulling van rundvlees en aardappel.
Sop Buntut (Indonesische ossenstaartsoep)
Malse ossenstaartsoep gesudderd met knoflook, gember, kruidnagel en kaneel, geserveerd met limoen
Hertenstoofpot met wortelgroenten
Langzaam gegaard hert met wortels, pastinaak en paddenstoelen in rodewijnjus
Rouladen (runderrolletjes met mosterd, spek en augurkjes)
Duitse rouladen zijn runderrolletjes gestoofd in bouillon, geserveerd met gladde jus
