
Pasta alla Vodka (tomaten-, vodka- en roomsaus met pancetta)
Penne met pancetta in tomaten-, vodka- en roomsaus

Reken Slagroom om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Penne met pancetta in tomaten-, vodka- en roomsaus

Gekoelde passievruchtmousse met gecondenseerde melk en room

Franse appeltaart met zanddeeg en roomcustard

In de pan gebakken bratwurst met zuurkool en mosterdsaus

Rekbare kaaspuree met aardappelen, Tomme en knoflook

IJsdessert met meringue, vanille-ijs en frambozen
Gepureerde prei-aardappelsoep met slagroom en een frisse bieslookfinish
Zacht gegaarde zalm met pittige zuringsaus, afgewerkt met slagroom
Kip gesudderd in chipotle-tomatensaus, afgemaakt met slagroom en limoen
Zachte boerenkool gesudderd en afgemaakt met slagroom, zeezout en nootmuskaat
Quiche Lorraine met knapperige spekblokjes, Gruyère en een malse eierroomvulling

