Rajasthani Dal Baati (linzendal met gebakken baati)
Gekruide linzendal met gebakken griesmeelbaati, bestreken met ghee

Reken Volkorenmeel om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ el | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.
Gekruide linzendal met gebakken griesmeelbaati, bestreken met ghee
Geblakerde aubergine-bharta met ui, tomaat en specerijen, geserveerd met chapati

Toor dal-bouillon met zachte tarwedumplings en gekruide tempering

Gekruide linzen met gebakken volkoren tarwebolletjes en churma

Gekruide fenegriekflatbreads warm geserveerd met mangopickle

Gekruide rode linzendal met gebakken volkoren baati

Toor dal-bouillon met zachte tarwedumplings en gekruide tempering

Fenegriekflatbreads gemaakt met yoghurt en specerijen

Gekruide fenegriekflatbreads warm geserveerd met mangopickle

Gekruide linzen met gebakken volkoren tarwebolletjes en churma

Gekruide rode linzendal met gebakken volkoren baati
Gekruide linzendal met gebakken griesmeelbaati, bestreken met ghee
Lamsnihari-stoofpot met ui, gember, knoflook en specerijen, licht gebonden met atta
Masala poori-plank met opgeblazen gefrituurde poori’s en aardappelmasala met mosterdkruiden
Bladerige stuffed paratha’s met gekruide aardappelvulling, in de pan gebakken tot goudbruin
Geblakerde aubergine-bharta met ui, tomaat en specerijen, geserveerd met chapati

