Lamb Nihari (πικάντικο στιφάδο σιγομαγειρεμένο)
Στιφάδο nihari αρνιού με κρεμμύδι, τζίντζερ, σκόρδο και μπαχαρικά, ελαφρά δεμένο με atta

Μετατρέψτε το Αλεύρι ολικής μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.
Στιφάδο nihari αρνιού με κρεμμύδι, τζίντζερ, σκόρδο και μπαχαρικά, ελαφρά δεμένο με atta

Πικάντικο dal κόκκινης φακής με ψημένα baati ολικής

Ζωμός toor dal με τρυφερά ζυμαράκια σιταριού και καρυκεύματα
Καψαλισμένο baingan bharta με μελιτζάνα, κρεμμύδι, ντομάτα και μπαχαρικά, με chapati
Φολιαστές γεμιστές parathas με πικάντικη γέμιση πατάτας, ψημένες στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν
Πικάντικο dal από φακές με ψητά baati από σιμιγδάλι, αλειμμένα με ghee

Ζωμός toor dal με τρυφερά ζυμαράκια σιταριού και καρυκεύματα

Πίτες με τριγωνέλλα, γιαούρτι και μπαχαρικά

Πικάντικα πλατιά ψωμάκια τριγωνέλλας, ζεστά με πίκλα μάνγκο

Πικάντικες φακές με ψημένα ντάμπλινγκ ολικής και churma

Πικάντικο dal κόκκινης φακής με ψημένα baati ολικής
Πικάντικο dal από φακές με ψητά baati από σιμιγδάλι, αλειμμένα με ghee
Στιφάδο nihari αρνιού με κρεμμύδι, τζίντζερ, σκόρδο και μπαχαρικά, ελαφρά δεμένο με atta
Πιατέλα masala poori με φουσκωτά τηγανητά poori και πατάτα masala με σινάπι
Φολιαστές γεμιστές parathas με πικάντικη γέμιση πατάτας, ψημένες στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν
Καψαλισμένο baingan bharta με μελιτζάνα, κρεμμύδι, ντομάτα και μπαχαρικά, με chapati

